Wild-Salami

Weiche Wild-Salami

Hergestellt aus Wildbret vom Schwarzwild, Rehwild und Rotwild, als sog. Schlackwurst (weich) oder getrocknet/geräuchert als Salami.

Verpackung: vakuumiert

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Zubereitung: roh genießen

Produktdetails 

Zutaten: Wildschweinfleisch (80%), Wildschweinfett (20%), Gewürze,  Buchenrauch, Kunstdarm, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Natriumnitrit

Allergene: Senf