Oktoberfestpaket

Im Paket enthalten:  Wildleberwurst im Glas (grob), Wildknacker (grob; 320 g) ; Fleischkäse (200 g); Wildwiener (335 g); Wildsalami (230 g); Reh-Schinken(100 g); eine Laugenbrezel (vorgebacken); gratis: Oktoberfestbier 0,5 l

Zubereitung: Jeweils als Brotaufstrich, zur Brotzeit oder für zwischendurch

Zutaten:

Wildleberwurst grob: 70% Wildfleisch gemischt, 10% Schweineleber, 10% Wildleber, 10% tier. Fette, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze, Zucker
Allergene: Kann Spuren von Gluten enthalten

Wildknacker: 90% Wildfleisch gemischt, 10% tier. Fette, Trinkwasser, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Emulgator E442, Stabilisator, Chili, Geschmackverstärker, Antioxidationsmittel
Allergene: –

Wildfleischkäse: 60% Wildfleisch gemischt, 10% Trinkwasser, Gewürze, 20% Speck, Antioxidationsmittel, Ascorbin, Natriumnitrit, Senf/Senfkörner
Allergene: Senf

Wildwiener: 80% Wildfleisch, 20% tier. Fette, Trinkwasser, Nitrit Pökelsalz (Kochsalz), Konservierungsstoffe, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff E250,
Milchzucker, StabilisatorE331, Geschmacksverstärker
Allergene: Milchzucker

Wildsalami: 80% Wildfleisch gemischt, 20% tier. Fette, Nitrit-Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Antioxidationsmittel (E315,E316),
Geschmacksverstärker (E621), Kunstdarm, Buchenrauch, Senf
Allergene: Senf

Reh-Schinken: 100% Rehfleisch, Nitrit-Pökelsalz (Kochsalz), Konservierungsstoff E250, Gewürze, Antioxidationsmittel, Rum, Saccharose, Geschmackverstärker(E621), Senf, Sellerie, Zuckerstoffe
Allergene: Senf