Das Wildbret vom Damwild aus Brandenburger Wälder (garantiert keine Gatterhaltung) besitzt einen kräftigen wildtypischen Eigengeschmack. Das zarte und leicht verdauliche Fleisch eignet sich zum Braten, Schmoren und zum Grillen.

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Damwild Schulter ohne Knochen

ab 11,88 
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Damwild-Gulasch

38,50 
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Damwild-Innenfilet

ab 17,05 
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Damwild-Keule mit Knochen

ab 30,80 
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Damwild-Keule ohne Knochen

ab 20,79 
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Damwild-Rücken mit Knochen

ab 37,50 
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Damwild-Rückenfilet

ab 11,13 
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Damwild Rouladen

ab 18,75 
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Damwild Schnitzel

ab 11,94 
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Damwild Schulter mit Knochen

ab 8,80 
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Damwild Steaks (vom Rückenfilet)

ab 19,65 
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Ossobuco-Scheiben (Damwildkeule)

29,80 
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