Landschwein Schnitzel
ab 7,05 €
14,10 € / kg
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Landschwein Schnitzel – aus der Oberschale dünn geklopft, für das klassische Schweineschnitzel Wiener Art oder als Scaloppini.
Ein gutes Schweineschnitzel steht und fällt mit dem Fleisch. Landschwein-Haltung macht den Unterschied.
Vom Jäger aus Berlin-Brandenburg
Wild-Jaeger steht für regional produziertes Wildfleisch aus Brandenburger Jagd und ausgewählte Partner-Spezialitäten aus der Region. Handwerklich verarbeitet, ohne Umwege, direkt zu Ihnen.
Zubereitung
- Panieren: Mehl, Ei, Brösel – nicht drücken.
- Butterschmalz: In tiefer Pfanne, Pfanne schwenken.
- Braten: Pro Seite 90 Sek.
- Abtropfen: Auf Küchenpapier, mit Zitrone servieren.
Qualität mit Herkunft
Bei Wild-Jaeger wissen Sie, wo Ihr Produkt herkommt. Wild aus Brandenburg, Landschwein und Angus aus Partnerbetrieben, Spezialitäten aus regionalen Manufakturen. Keine anonyme Industrieware.
Häufige Fragen
Pro Person?
2 Schnitzel.
Natur oder paniert?
Beides möglich.
Beilage?
Pommes, Kartoffelsalat, Spargel.
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