Landschwein Schnitzel

Ein gutes Schweineschnitzel steht und fällt mit dem Fleisch. Landschwein-Haltung macht den Unterschied.

Vom Jäger aus Berlin-Brandenburg

Wild-Jaeger steht für regional produziertes Wildfleisch aus Brandenburger Jagd und ausgewählte Partner-Spezialitäten aus der Region. Handwerklich verarbeitet, ohne Umwege, direkt zu Ihnen.

Zubereitung

• Panieren: Mehl, Ei, Brösel – nicht drücken.
• Butterschmalz: In tiefer Pfanne, Pfanne schwenken.
• Braten: Pro Seite 90 Sek.
• Abtropfen: Auf Küchenpapier, mit Zitrone servieren.

Qualität mit Herkunft

Bei Wild-Jaeger wissen Sie, wo Ihr Produkt herkommt. Wild aus Brandenburg, Landschwein und Angus aus Partnerbetrieben, Spezialitäten aus regionalen Manufakturen. Keine anonyme Industrieware.

Häufige Fragen

Pro Person?
2 Schnitzel.

Natur oder paniert?
Beides möglich.

Beilage?
Pommes, Kartoffelsalat, Spargel.