Wild-Knacker (luftgetrocknet)

Wild-Knacker luftgetrocknet
Unverwechselbare Rezeptur, langsam und kontrolliert gereift, fester Biss.
Schmackhaftes Fleisch, von Tieren aus der Natur (keine Gatterzucht). Aus heimischen Wäldern und Wiesen.
Als typische Brotzeitwurst oder Snack zwischendurch beliebt. Hergestellt aus Wildbret vom Schwarzwild, Rehwild und Hirsch

Zubereitung: roh auf der Hand genießen

Zutaten: 80%Wildfleisch, 20% tier. Fett, Gewürze, Nitrit-Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Emulgator: E442, Stabilisator, Senfkörner, Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E315, E316), Schweinedarm, Buchenholzrauch

Allergene: Senf, Milchzucker

Verpackung: vakuumiert / Tiefkühlware