Schweinenacken Steak aus Deutschland

Unsere Schweinenacken-Steaks stammen ausschließlich von Schweinen aus kontrollierter, deutscher Herkunft. Das Fleisch zeichnet sich durch seine feine Marmorierung und den besonders saftigen Geschmack aus. Durch den leicht höheren Fettanteil bleibt das Steak auch beim Braten oder Grillen wunderbar zart und aromatisch.

Herkunft & Qualität

• Ursprung: Deutschland

• Tierwohl: Aus verantwortungsvoller Aufzucht

• Verarbeitung: Schonende Zerlegung und Frischhaltung in unserem handwerklich geführten Betrieb

• Qualitätssicherung: Regelmäßige Kontrollen nach deutschen Lebensmittelstandards

Eigenschaften

• Zartes, saftiges Fleischstück aus dem Nacken des Schweins

• Ideal zum Grillen, Braten oder Schmoren

• Durchwachsene Struktur sorgt für intensiven Geschmack

• Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern

Zubereitungsempfehlung

• Vor dem Grillen oder Braten leicht mit Öl bestreichen

• Nach Belieben würzen – z. B. mit Pfeffer, Paprika, Knoblauch oder Kräutermarinade

• Kurz scharf anbraten, danach bei mittlerer Hitze garen

• Kerntemperatur: ca. 70 °C für zarte, saftige Steaks

Verpackt: TK-Ware