Landschwein Spare Ribs

ab 6,73 €

13,45 € / kg

Landschwein Spare Ribs – der BBQ-Klassiker. Mit Rub mariniert, im Smoker niedrig und langsam gegart bis zart vom Knochen.

Es fehlen Ihnen noch 164,00 € und der Expressversand (Standard) ist kostenlos

Ab einem Warenwert von 100,00 € erhalten Sie ein Glas Wild-Soljanka gratis dazu

Bei Anlieferung wird Kühlschranktemperatur garantiert.

Spare Ribs sind in den USA wie in Deutschland Kult. Unsere aus Landschwein-Haltung sind die fleischige Premium-Variante.

Vom Jäger aus Berlin-Brandenburg

Wild-Jaeger steht für regional produziertes Wildfleisch aus Brandenburger Jagd und ausgewählte Partner-Spezialitäten aus der Region. Handwerklich verarbeitet, ohne Umwege, direkt zu Ihnen.

3-2-1-Methode (Klassiker)

3 Std. räuchern: Bei 110 °C mit Hickory oder Buche.
2 Std. dämpfen: In Folie mit Apfelsaft bei 110 °C.
1 Std. glasieren: Offen mit BBQ-Sauce bei 120 °C.

Qualität mit Herkunft

Bei Wild-Jaeger wissen Sie, wo Ihr Produkt herkommt. Wild aus Brandenburg, Landschwein und Angus aus Partnerbetrieben, Spezialitäten aus regionalen Manufakturen. Keine anonyme Industrieware.