Wild Salami

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Beschreibung

Leckere Wild-Salami
Hergestellt aus Wildbret vom Wildschwein, Hirsch und Reh getrocknet/geräuchert als Salami.

Die Salami wird nach dem Herstellen noch getrocknet. Hier kann es zu Gewichtsschwankungen bis zu 10% kommen.

Zubereitung: roh genießen

Produktdetails

Zutaten: Wildschweinfleisch (80%), tier. Fette (20%), Nitrit-Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Antioxidationsmittel (E315,E316),
Geschmacksverstärker (E621), Kunstdarm, Buchenrauch, Senf

Allergene: Senf

Verpackung: vakuumiert / Tiefkühlware

Zutaten & Nährwerte

Produktsicherheit