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Wildschwein Innenfilet
Filet ist das edelste Stück vom Wild, sehr fein und zart. – Gesundes Fleisch, von Tieren aus der Natur (keine Gatterzucht). Aus heimischen Wäldern und Wiesen. Im Vergleich zum Hausschwein mager. Sehr aromatisch und geschmacksintensiv.
Zubereitung: braten und schmoren
Verpackung: vakuumiert / Tiefkühlware
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