Landschwein Nackensteak
ab 7,73 €
15,45 € / kg
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Landschwein Nackensteak aus Partnerhaltung – saftig durch die feine Marmorierung, klassisch im Geschmack. Das Alltags-Steak aus dem Kammstück.
Ab einem Warenwert von 100,00 € erhalten Sie ein Glas Wild-Soljanka gratis dazu
Der Schweinenacken ist durch die Marmorierung das saftigste Kurzbrat-Stück vom Landschwein.
Vom Jäger aus Berlin-Brandenburg
Wild-Jaeger steht für regional produziertes Wildfleisch aus Brandenburger Jagd und ausgewählte Partner-Spezialitäten aus der Region. Handwerklich verarbeitet, ohne Umwege, direkt zu Ihnen.
Zubereitung
- Raumtemperatur: 30 Min. vor dem Braten.
- Grill/Pfanne: Hohe Hitze, pro Seite 4–6 Min.
- Kerntemperatur: 63 °C – innen leicht rosa erlaubt.
Qualität mit Herkunft
Bei Wild-Jaeger wissen Sie, wo Ihr Produkt herkommt. Wild aus Brandenburg, Landschwein und Angus aus Partnerbetrieben, Spezialitäten aus regionalen Manufakturen. Keine anonyme Industrieware.
Häufige Fragen
Durchgegart?
Medium bis medium well empfohlen.
Für wie viele?
1 Stück pro Person (ca. 200 g).
Marinade?
Optional, Salz-Pfeffer-Rub reicht.
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