Reh Rückenfilet

Reh Rückenfilet – Edles Wildfleisch aus heimischen Wäldern

Das Reh Rückenfilet ist eines der edelsten und zartesten Teilstücke vom Reh. Unser Wildfleisch stammt von Tieren aus freier Natur – keine Gatterzucht – und wird nachhaltig aus heimischen Wäldern und Wiesen gewonnen. Diese natürliche Herkunft garantiert höchste Qualität und einen unverfälschten Wildgeschmack.

Reh-Wildbret ist besonders feinfaserig, fettarm und zart. Das Rückenfilet überzeugt mit einem milden, fein-aromatischen Geschmack und eignet sich hervorragend für anspruchsvolle Gerichte. Ob Kurzbraten, Grillen oder sanftes Schmoren – das Fleisch bleibt saftig und geschmackvoll.
Leicht angefroren und in dünne Scheiben geschnitten, lässt sich das Reh Rückenfilet zudem ideal als Carpaccio genießen.

Verpackung: vakuumiert, als Tiefkühlware für maximale Frische, Qualität und Haltbarkeit.