Wild Salami
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Exklusive Herbstaktion – Wildschweinschmalz gratis bis Weihnachten! Ab 50,00 € Bestellsumme erhalten Sie 1 Glas Wildschweinschmalz gratis
Leckere Wild-Salami- Echter Wildgeschmack- direkt aus dem Revier
Nur was die Natur hergibt: Wildschweinfleisch, Rehfleisch und Hirschfleisch aus freier Wildbahn, kein Gatter, kein Zuchtfutter.
Gejagt in heimischen Wäldern, verarbeitet mit handwerklicher Sorgfalt.
Würzig im Biss, mager im Fleisch – geräuchert und luftgetrocknet wie früher.
Die Salami wird nach dem Herstellen noch getrocknet. Hier kann es zu Gewichtsschwankungen bis zu 10% kommen.
Zubereitung: roh genießen
Produktdetails
Zutaten: Wildfleisch (Wildschwein, Reh, Hirsch),tier. Fette, Nitrit-Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Antioxidationsmittel: E315, E316, Geschmacksverstärker: E621, Kunstdarm, Buchenholzrauch, Senf
Allergene: Senf
Verpackung: vakuumiert / Tiefkühlware