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Hirsch

Das Wildbret vom Hirsch besitzt einen kräftigen wildtypischen Eigengeschmack. Es ist mit ca. 100 bis 130 kcal pro 100 g kalorienarm und hat viele Spurenelemente wie Zink, Eisen, Selen und Kupfer. Das zarte und leicht verdauliche Fleisch eignet sich zum Braten und zum Grillen.
Hirsch Rückenfilet

Hirsch Rückenfilet

Normaler Preis 11,13 €
Einzelpreis55,65 € pro kg
Hirsch Rouladen

Hirsch Rouladen

Normaler Preis 16,80 €
Einzelpreis33,60 € pro kg
Hirsch Keule/Braten ohne Knochen

Hirsch Keule/Braten ohne Knochen

Normaler Preis 17,82 €
Einzelpreis29,70 € pro kg
Hirsch Gulasch

Hirsch Gulasch

Normaler Preis 33,15 €
Einzelpreis33,15 € pro kg
Hirsch Innenfilet

Hirsch Innenfilet

Normaler Preis 17,05 €
Einzelpreis85,25 € pro kg
Hirsch Rücken mit Knochen

Hirsch Rücken mit Knochen

Normaler Preis 27,50 €
Einzelpreis27,50 € pro kg
Ossobuco Scheiben (Hirschkeule)

Ossobuco Scheiben (Hirschkeule)

Normaler Preis 16,26 €
Einzelpreis27,10 € pro kg
bald wieder verfügbar
Hirsch Keule mit Knochen

Hirsch Keule mit Knochen

Normaler Preis 26,40 €
Einzelpreis22,00 € pro kg
bald wieder verfügbar
Hirsch Steaks (vom Rückenfilet)

Hirsch Steaks (vom Rückenfilet)

Normaler Preis 17,55 €
Einzelpreis58,50 € pro kg
Hirsch Schnitzel

Hirsch Schnitzel

Normaler Preis 10,08 €
Einzelpreis33,60 € pro kg
Wild-Knochen (Reh, Hirsch oder Wildschwein)

Wild-Knochen (Reh, Hirsch oder Wildschwein)

Normaler Preis 7,50 €
Einzelpreis7,50 € pro kg
bald wieder verfügbar
Hirsch-Leber

Hirsch-Leber

Normaler Preis 4,15 €
Einzelpreis41,50 € pro kg
Wild Hackfleisch

Wild Hackfleisch

Normaler Preis 9,95 €
Einzelpreis19,90 € pro kg
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