Reh-Gulasch – Ein Herzhaftes Wildgericht für Genießer
Tauchen Sie ein in die herzhafte Welt der Wildküche mit unserem köstlichen Reh-Gulasch. Dieses Gericht verbindet zartes Rehfleisch mit ...
Reh-Rückenfilet – Ganz Einfach Gemacht
Der Duft von zartem Wildfleisch, verfeinert mit aromatischen Kräutern und einer perfekt gewürzten Kruste – ein Fest für die Sinne! Heut...
Festlicher Genuss: Wild-Kartoffelsalat mit Wild-Würstchen
Weihnachten steht vor der Tür, und was gibt es Schöneres, als ein klassisches Gericht mit einer besonderen Note zu verfeinern? Dieser c...
Feijoada: Ein brasilianischer Klassiker mit Wild-Knacker oder Wildschwein-Nacken
Feijoada ist der Inbegriff der brasilianischen Küche: ein herzhaftes, würziges Gericht, das mit den Aromen der schwarzen Bohnen und dem...
Reh-Rückenfilet – Einfache Eleganz für Genießer
Ein Reh-Rückenfilet ist der Inbegriff von Eleganz auf dem Teller, und mit diesem einfachen Rezept wird die Zubereitung zum Kinderspiel....
Herbstliches Wildschwein-Gulasch: Ein wärmender Genuss für kühle Herbsttage
Wenn der Herbst Einzug hält und die Wälder in goldene und rote Farbtöne getaucht sind, gibt es kaum etwas Schöneres, als sich mit einem...
Reh-Saltimbocca – Ein feines Wildgericht für Genießer
Herbstliche Gaumenfreude: Reh-Saltimbocca – Genuss für kühle Tage
Wenn die Blätter fallen und die Natur sich in warmen Herbsttönen p...
Verführerisches Rotwild-Tatar für 4 Personen
Genießen Sie ein kulinarisches Highlight mit diesem eleganten Tatar, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Die Kombination aus...
Hausgemachte Aioli – Der perfekte Dip für Wildgerichte
Aioli, die würzige Knoblauch-Mayonnaise aus der mediterranen Küche, ist ein wunderbarer Begleiter zu Wildgerichten. Mit wenigen Zutaten...
Salsa-Dip – Feurige Begleitung zu Wildgerichten
Ein würziger Dip verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Besonders zu Wildgerichten bietet unser Salsa-Dip eine feurige Note, die für...